El Perdón Crianza México


El Perdón Crianza México

Nebbiolo, Malbec & Syrah


Unidad: $370.00
Caja 6 botellas: $2,040.00
(Existencia Cajas: 16)

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Descripción

Crianza de 8 meses en barrica de roble francés.

Recuperamos la tradición vitivinícola que inició en el Valle de Aguascalientes hace más de 500 años, plantando los viñedos a más de 1,800 msnm.
La característica única de este vino es el componente mineral de terreno y la humedad presentes en el vino.
El clima se caracteriza por tener variaciones térmicas entre noches frescas y días calurosos, requisito perfecto para obtener unos caldos de gran calidad.

NOTAS DE CATA:

- Color: Granate oscuro, Capa alta.

- Aroma: Frambuesa y mora negra. Notas ahumadas y balsámicas, donde destacan notas a cremas, avellanas, vainilla y notas ahumadas y especiadas.

- Sabor: Un vino potente robusto, con tanino firme y con nervio. Sensación aterciopelada y muy persistente.


Maridajes y Recomendaciones

MARIDAJES:
- Carnes rojas y asados.
- Pasta y guisos
- Arroces y salsas.
- Quesos fuertes.

IDEAL PARA:
- Amantes de vinos robustos y con
mucho cuerpo. Firme y con nervio.
- Asados.
- Cortes de carnes rojas.


Area de Producción:
Aguascalientes, México.


Variedad de Uva:
Nebbiolo, Malbec & Syrah


Vinificación:

Cuidada selección de uvas, para asegurar la calidad de nuestros vinos, utilizando maceraciones largas.
Vinificación en depósitos de acero inoxidable, teniendo controlada en todo momento la temperatura.
Envejecimiento en barrica de Roble Francés durante un mínimo de 8 meses.


Graduación Alcoholica:
13.5% Alc. Vol.


Presentación:
750ml



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